preloder

KUCHNIA

OSTRYGI ZAPIEKANE

SKŁADNIKI

  • 6 świeżych ostryg
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 ząbka czosnku
  • 1 łyżka tartego parmezanu
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka masła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Ostrygi otworzyć i ułożyć dolną połówką muszli na blaszce do zapiekania.
2. Na rozgrzanym maśle lekko przesmażyć przeciśnięty czosnek, dodać siekaną natkę pietruszki
i po krótkiej chwili zdjąć z ognia.
3. Ostrygi polać masłem czosnkowym, skropić delikatnie sokiem z cytryny i posypać parmezanem.
4. Zapiec chwilę w nagrzanym do 200 st. C piekarniku (funkcja grill).

Smacznego!